Esta vez tenemos una receta enviada por Raúl, se trata de una tortilla con cardo, os dejo los ingredientes y la elaboración.
Ingredientes:
- 1 bote de Cardo
- 4 huevos
- sal
- un cucharadida de levadura (royal)
Elaboración:
Batir los huevos, echar el cardo y mezclar, sazonar con sal y levadura. Lo incorporamos al horno a una temperatura de 210º durante 15-20 minutos hasta que esté hecho.
Tiene muy buena pinta. En casa a mi hermano se le ocurrió que podría echarle ajetes y está buenísima!! Eso sí, para días en los que no tengais que compartir cama..jejee. Aún con toda la buena pinta que tiene, me quedo con los macarrones con carne, que doy fe de que están para comerse hasta el plato.
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